8月21日は献血の日。近年は若年層の献血者が減少していることやコロナ禍により、献血者を確保することが難しいようです。私は20代からコツコツと回数を重ね、間もなく200回を迎えようとしています。何気なく始めたことが習慣化して継続しているのは、私にしては珍しいことです。(熊)

先日観た食品産業の問題点を映し出すドキュメンタリー映画で、旬の食材を選ぶことは環境負荷の軽減になると知りました。暑くなるにつれ、食欲が減衰していく今日この頃。旬の食材をふんだんに使った夏野菜カレーを食べて、この夏を乗り切ろうと思います。(砂)